Bola Bola Nasi Keju/ menu Balita Sehat
Bahan-bahan
10 porsi
- 1 piring nasi putih
- 3 siung bawang putih iris
- 1 batang daun bawang iris
- 80 gr daging sapi/daging ayam cincang (sy pakai daging sapi)
- 1 sdm saos tomat
- 1/2 sdm saos tiram
- secukupnya Keju Quick melt
- 2 butir telur
- Secukupnya tepung terigu
- Secukupnya Tepung roti
- Sedikit minyak
Langkah
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang, dan daging sapi sampai harum
- Masukkan nasi putih, saos tomat, saos tiram, lalu masak sampai tercampur rata
- Dinginkan nasi, lalu bulatkan dan isi dengan potongan keju quick melt
- Balut bola nasi dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti
- Goreng Bola Bola nasi Keju dgn Api sedang
Sajikan selagi hangat
(sumber : cookpad.com)